brum-brum

Csináltam mackot Daninak, már meggyürüzött idöszakban az az kicsit pötyögtem már sve´dül, de tudni még nem tudtam, azt se mi a macko svédül. (Macko Heves megyei neve tocsninak) Igy lett brum-brum s azota is igy hivjuk.

Teltek az évek, Tisszi ovis volt, mentünk valamelyik kis-szülöire (1 ovonö, szülök és gyermek) megbeszélésre. Végén habozva ovonö megkérdezte, hogy nem-e baj, ha kérdez valamit? Oks, kérdezzen. Tisszi azt mondta kedvenc étele a brum-brum, mi az? Itt rösti, bár itt is kicsit másként csinálják.

S akkor legyen itt a saját receptem:
Reszelt krumliba sok feketebors és Kotányi Grill klasszikus füszer. Meg margarin. S goffrisütöben sütjük ill ez az egyik olyan étel amit Dani készit de én füszerezem.

Metikus:) Oszt csíkszedöt használsz-e? ;-))) S tudod-e miért hivják annak, mi a csík?
Azzal Dani is megjárta, mert ö "Kicsikországban" nött fel, aztán lejött egyetemre Skåneba s mondta mit kér, de nem ismerték a kifejezést itt lent.
Büszkét nem szerettem szedni, de enni igen:) Piszkét viszont enni nem szerettem de szedtem.
Barátnöm kimossa a haját, nagyon tetszik:)))